Bánh sắn Mộc Châu- thương hiệu ĐÔNG HẢI

Thương hiệu bánh sắn Mộc Châu ngon nhất với công thức chế biến độc đáo và bí quyết riêng: Bánh sắn sữa Mộc Châu của Đông Hải luôn làm hài lòng mọi nđối tượng thực khách từ trẻ em cho đến người lớn, người già.

Từ ăn chơi cho đến ăn sáng, từ tiệc ngọt đến tiệc mặn

Có thể nói bánh sắn Mộc Châu là món bánh dân dã nhưng đã được nâng tầm để trở thành món ăn có thể đi vào các nhà hàng, tiệc cưới, hội nghị rồi.

Bí quyết ở đây chính là nguyên liệu sắn ngon (sắn ta 2 năm tuổi trở lên) cùng sự phối trộn với sữa tươi theo công thức đã được thử nghiệm nhiều lần.

Bánh sắn có vị ngậy, béo, hương thơm quyến rũ khi rán lên, ai ăn cũng phải tấm tác khen ngợi.

CÁCH ĂN BÁNH SẮN MỘC CHÂU

1. Cách chiên bánh sắn Mộc Châu: để dầu nóng già, thả bánh vào, sôi 1 lúc thì hạ bớt lửa tầm 1phút cho bánh nóng bên trong, khi thấy bánh se vàng, cảm giác bánh nhẹ có thể nổi được thích lúc này cho lửa to lên để bánh giòn vàng ngoài và tách hết dầu là vớt ra dc.

2. Cách nướng bánh sắn Mộc Châu bằng nồi chiên không dầu: xịt ít dầu bề mặt ngoài bánh sắn, để nhiệt độ 150_ 180, nướng trong vòng 5p là đc.

3. Cách hấp bánh sắn Mộc Châu: có thể hấp bằng vỉ hoặc cho vào nồi cơm khi cơm đã cạn nước, hấp chừng 10p là được. Lưu ý: Bánh sắn đã được làm chín hoàn toàn, nên mọi thao tác chỉ là để làm nóng bánh lên, nếu chiên, nướng lâu quá sẽ khiến bánh bị khô và dễ bị nổ bánh.